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Le « lait de foin », une spécialité autrichienne désormais labellisée en France

7/04/2019 | Etudes & Marchés | La rédaction de Profession bien-être E-mail

LAIT DE FOINL’appellation «lait de foin» devrait bientôt faire parler d’elle dans l’Hexagone. Elle garantit un lait produit sans ensilage, ni OGM, par des vaches nourries à l’herbe. Des producteurs bios français viennent de lancer un nouveau label. 

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